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第133章 年夜饭(2 / 2)

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祭祀结束,陈大山拿出小刀,将供品切割,让众人分食,每个人都能吃上一口,这也是一年到头中难得吃肉食的机会。

这些供品是村中所有人出钱购买的,猪头是陈及冠家中出的。

祭祀结束,众人各回各家,不像清明一样还会一起吃饭。

陈及冠回到家,吃食已经弄好。

中午的吃食比较简单,重要的是年夜饭,许多食材在上午就开始准备。

下午也没休息,打扫卫生,准备晚上的吃食。

今年过年不似去年如此寒酸窘迫,肉食和小麦粉家中都有,还多了一个苏虎,显得更加热闹。

陈及冠戴着头巾,用加长的扫帚扫了扫屋顶和房梁,将蜘蛛网全部打掉。

土坯地面也收拾的干干净净,新年就需要有新气象。

“冠哥儿,出来拜神。”

陈及冠取下头巾,走出去一看,院子里摆着一条长条板凳,板凳上放着一个木盆。

木盆里是煮好的公鸡,浑身还冒着热气。

木盆旁边则是半个萝卜,上面插着三根香。

除了族中集体的祭祀后,家中还需要拜神,让这漫天神佛感受到诚意,期待他们能够保佑自己。

陈及冠虽然没见过神佛,但也抱着宁可信其有不可信其无的道理。

陈及冠先是来到院中,左手在上右手在下,虔诚看了一眼天空,随后低头,最终念念有词,“玉皇大帝,新岁香火奉上,敬请享用。”

随后将供品搬到院门口,“门神仙君,新岁香火奉上,敬请享用。”

紧接着是灶房,“灶王爷,新岁香火奉上,敬请享用。”

要拜的神明不少,这三位拜完以后,还要拜财神,井神,岁神,最后则是祖先。

轮到祖先时规矩还要多些,盛小半碗米饭,倒一杯浊酒,切一碟腊肉放在饭桌上,再点上香

这是习俗,需要在年夜晚前拜请神明,让神明和祖先先吃,自己只能吃剩下的。

陈及冠拜完以后,刚想收工,陈招娣拉着他,“再拜一拜文昌菩萨。”

文昌菩萨掌管文气,阿姐这是想让文昌菩萨看到他,保佑他考上功名。

陈及冠也没拒绝,又拜了拜文昌菩萨,阿姐这才放过他。

酉时四刻,也就是晚上六点钟的时候,热腾腾的饭菜便上桌。

一整条清蒸鱼,意味着年年有余,油炸的四喜丸子,分别代表着福、禄、寿、喜。

红烧肉代表鸿运当头,炖鸡汤寓意大吉大利,还有年糕,意味着步步高升。

一共四菜一汤,十分丰盛,足足用了一个下午的时间才做出来。

陈及冠拿出一个陶罐,倒了两杯黄酒出来,苏虎顿时眼睛一亮,酒水可是稀罕物品。

这还是上次陈及冠去县城,回到在驿站休息,瞧见驿站的小吏在售卖,这才买了两坛。

否则的是,只能吃村中自己酿的玉米酒或者红薯酒了。

阿姐怀着身孕,自然不能喝酒,只能用鸡汤代替。

陈及冠举起酒杯,温情看着自己最亲的两个人,热流在心中涌动,“阿姐,姐夫,恭贺新禧。”

陶罐碰撞,发出清脆的声音,好似命运在给予回响......

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